1 iso valkosipulinkynsi
2 rkl Auran Sinappi Makea
2 rkl soijakastiketta
2 rkl öljyä
2 tl sokeria
Vegaaniset herkkusieni-broccoliinihodarit
4 hodaria | Valmistusaika: 50 min
Herkkusieni-broccoliinihodarit ovat helppoja valmistaa ja saavat makunsa Auran makeasta sinapista ja soijasta, sekä tietenkin Auran vegaanisesta paprikamajoneesista.
Marinadi
4 isoa herkkusientä
8 broccolinia
4 hot dog -sämpylää
2 rkl Auran Vegaani Paprikamajoneesia
2 rkl paahdettua sipulia
1 varsi kevätsipulia
Tee näin
Hienonna valkosipulinkynsi ja sekoita sinappi, soija, öljy, sokeri ja valkosipulit. Viipaloi herkkusienet 3–4 osaan ja sekoita marinadiin broccolinien kanssa. Anna marinoitua 30 minuuttia. Grillaa herkkusienisiivut ja broccolinit kypsiksi ja täytä niillä hot dog -sämpylät. Viimeistele hodarit Auran Vegaani Paprikamajoneesilla, paahdetulla sipulilla ja viipaloidulla kevätsipulilla
