Pizza dipperit

4-6:lle | Valmistusaika: 20 min + 45 min taikina

Pizzan ei tarvitse aina olla pyöreä. Pizzataikinasta ja sopivista täytteistä syntyvät myös maukkaat dipperit, jotka sopivat tarjolle vaikka illanistujaisiin. Dipiksi toimii erinomaisesti esimerkiksi Auran Chili-sambal pizzakastike, mutta kannattaa kokeilla myös muita Auran kastikkeita.

1 annos nopeaa pizzapohjaa
1 annos nopeaa pizzakastiketta
100 g pieniä salameja
250 g juustoraastetta
kuivattua tai tuoretta oreganoa
Auran Chili-sambal pizzakastiketta

Tee näin

Kauli pizzapohja mahdollisimman ohueksi suorakaiteen muotoiseksi levyksi ja jaa kahtia. Levitä toiselle puoliskolle pizzakastiketta, pieniä salameja, 200 g juustoraastetta ja oreganoa. Nosta päälle toinen taikinalevy, leikkaa noin kolmen sentin levyisiksi viipaleiksi ja käännä viipaleet spiraaleiksi. Asettele uunipellille ja ripottele päälle vielä lisää juustoraastetta. Paista 200-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia tai kunnes dipperit saavat kauniin värin. Nauti dippaamalla dipperit Auran Chili-sambal pizzakastikkeeseen.

Tässä reseptissä käytetyt Auralaiset